"Aivan tontin eteläisimpään päähän on suunniteltu keittiöpuutarha ja melko suurikokoinen kasvihuone. Tähän aikaan kartanoiden piti olla mahdollisimman omavaraisia, jotta ne pystyivät ruokkimaan niin oman väen kuin palkollisetkin. Myös eksoottisia kasveja kasvatettiin ja ne vaativat viileän talvehtimispaikan."

- Paul Olssonin puutarhasuunnitelmasta Hirvihaaran kartanolle 1918 -



Hyötypuutarhat ovat olleet tärkeä osa suomalaisten kartanoiden ruokataloutta keskiajoilta lähtien. Hirvihaaran kartano haluaa jälleen tarjota asiakkailleen ruokaa läheltä, omasta maasta ja luonnonmukaisesti viljeltyä.







Hyötypuutarhasta ja blogista vastaa luomupuutarhuri Suvi Lehtonen.



keskiviikko 25. heinäkuuta 2012

Ennen auringon laskua
































































2 kommenttia:

  1. Mihin tuota pietaryrttilitkua käytetään?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olen sumuttanut sillä kirvoja kasvihuoneessa. Toimii hyvin, mutta täytyy muistaa varoaika eli syötävät korjataan vasta 7 vuorokauden kuluttua ruiskutuksesta.

      Suvi

      Poista