"Aivan tontin eteläisimpään päähän on suunniteltu keittiöpuutarha ja melko suurikokoinen kasvihuone. Tähän aikaan kartanoiden piti olla mahdollisimman omavaraisia, jotta ne pystyivät ruokkimaan niin oman väen kuin palkollisetkin. Myös eksoottisia kasveja kasvatettiin ja ne vaativat viileän talvehtimispaikan."

- Paul Olssonin puutarhasuunnitelmasta Hirvihaaran kartanolle 1918 -



Hyötypuutarhat ovat olleet tärkeä osa suomalaisten kartanoiden ruokataloutta keskiajoilta lähtien. Hirvihaaran kartano haluaa jälleen tarjota asiakkailleen ruokaa läheltä, omasta maasta ja luonnonmukaisesti viljeltyä.







Hyötypuutarhasta ja blogista vastaa luomupuutarhuri Suvi Lehtonen.



tiistai 25. kesäkuuta 2013

Kesä kukkii


Kartanon luomupuutarhurin parempi arkipuku on lainassa Järvenpään teatterilta.


Köyhän miehen orkidea - perhoskukka oli taimimyyjäisten kestosuosikki.


Mitsunan houkutuskasvustoa kirpoille! Hyvin toimii ja muut kaalikasvit saavat kasvaa melko rauhassa...


Sepän soittoa puutarhassa...



... ja vähän lauluakin!


Oletko katsonut tsinniaa koskaan näin läheltä?



Sokeriherneet ja hunajakukat runsailevat jo laatikoissa.


Viinitynnyriin on istutettu pensastomaattia ja persiljaa.


Kasvihuoneen hiekassa jälleen vahvassa kasvussa tomaatit ja basilikat.


Maurinmalvan loistoa ja rehevää suklaaminttua. 



Kompostin maisemointia kurpitsoilla puutarhamme vieressä.


Sarvirvokki Midnight runner ja sitruunatimjamia - syötäviä molemmat!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti