"Aivan tontin eteläisimpään päähän on suunniteltu keittiöpuutarha ja melko suurikokoinen kasvihuone. Tähän aikaan kartanoiden piti olla mahdollisimman omavaraisia, jotta ne pystyivät ruokkimaan niin oman väen kuin palkollisetkin. Myös eksoottisia kasveja kasvatettiin ja ne vaativat viileän talvehtimispaikan."

- Paul Olssonin puutarhasuunnitelmasta Hirvihaaran kartanolle 1918 -



Hyötypuutarhat ovat olleet tärkeä osa suomalaisten kartanoiden ruokataloutta keskiajoilta lähtien. Hirvihaaran kartano haluaa jälleen tarjota asiakkailleen ruokaa läheltä, omasta maasta ja luonnonmukaisesti viljeltyä.







Hyötypuutarhasta ja blogista vastaa luomupuutarhuri Suvi Lehtonen.



tiistai 25. helmikuuta 2014

Puutarhakurssi kartanolla 2014

LUOMULAATIKOSTA OMAT VIHANNEKSET!



Tervetuloa luonnonmukaisen laatikkoviljelmän puutarhakurssille Hirvihaaran Kartanolle Mäntsälään lauantaina 26.4.2014 klo 11-16.
Kartanon keittiö on saanut maastaeristetyistä laatikoista luomuvihanneksia ja yrttejä jo kolme kasvukautta. Kartanon luomupuutarhuri Suvi Lehtonen kertoo ja opastaa luennolla ja kartanon keittiöpuutarhassa kasvulaatikkoviljelmän perustamisesta sekä antaa vinkkejä omien pölyttäjien tarpeellisuudesta hyötypuutarhassa. Sään salliessa vierailemme kartanon mehiläispesällä.

Kurssin hinta 25 € / sisältää kahvin/teen ja yrttileipää

Ilmoittautumiset Suville viim. 18.4. mennessä > email: suvijone@gmail.com tai gsm 0400-703937

Hirvihaaran kartano – Hirvihaara karttalinkki: http://www.fonecta.fi/kartat/Kartanonlenkki%2056%2C%2004680%20Hirvihaara



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti